#梅しごと2020 やっと　#土用干し　今年の梅干しは左側右側は　2019のもの...

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る #梅しごと2020 やっと　#土用干し　今年の梅干しは左側右側は　2019のもの 2Lサイズの今年の梅干し　3Lサイズの昨年の物に比べると確かに小さいけど　なかなか肉厚で綺麗に仕上がりました。塩分も　13%→8%と減塩しましたがカビも出来ずに発酵もしなく良い出来と💕 干し始めは堅いかも💦と心配なものもあったけど1日......