体にやさしいリセットおかず　切干大根と糸昆布のあっさりハリハリ漬けレシピあり

冷蔵1週間食欲の秋です。塩分糖分脂肪分の誘惑が、何かと多い秋、いえ、現代です。肉汁したたるグリル、サクッ・ジュワッとアツアツ揚げ物、脂ツヤッツヤの刺身、そして酒。シメはラーメン。いや私はお肉とか揚げ物とかお酒とか […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん