ご飯もお酒も進む！まぐろのアラの角煮レシピあり

冷蔵5日／冷凍1ヵ月今回は、安価なまぐろのアラを使った、角煮のレシピをご紹介します。「すき身」「加熱用」「血合い」「アラ」などと表記されているまぐろは、とても安価です。グラム当たり50円台だったり、運が良ければ、食べ […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん