ほろ苦さが引き立つ　ゴーヤの梅和えレシピあり

冷蔵5日今回は、ゴーヤのほろ苦さが引き立つ一品のご紹介です。まず最初に申し上げておきたいのは、このレシピは必ず好き嫌いがある、ということです。ゴーヤのほろ苦さが、とても活きた仕上がりになるのです。私はものすごく、か […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん