2016年6月19日の作り置き（13品）

2016年6月19日の作り置き（13品）
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    おいしそう！

今日から梅仕事です。 梅干し2kg、梅酒2kgを漬けています。 東京で2回目の夏ですが、向こう5年は、5kgずつくらい漬けたいですね。昨年は、梅干し2kg＆梅酒1kg漬けましたが、特に梅酒が1年ギリッギリやったんで……( […]...

スガさん

スガさん

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。