簡単！食感よし、香りよし！大根の皮の漬物レシピあり

冷蔵1週間今回は、たくさんの方々からリクエストをいただいていた、大根の皮の漬物のレシピをご紹介します。「大根やかぶの皮は、筋があるので厚くむくと、おいしく仕上がります」とはレシピに書かれているものの、捨てるのはもった […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん