水戻し不要　切干大根の具だくさん中華サラダレシピあり

冷蔵5日今日は、野菜がたっぷり摂れる切干大根のサラダをご紹介します。切干大根は戻さず、そのままつけっぱなしです。加熱しません。絞りません。戻し汁も......

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん