シュクルート レシピあり

シュクルート
  1. おいしそう!

オス         拳杉です       キャベツを使った料理を紹介するぜ       もちろん付け合わせやソーセージやワイン   材料3人分          ニンニク3カケみじん切りキャベツ4分の1 千切りベーコン100グラム5ミリ千切り    白ワインシャルドネ200CC白ワインビネガー50CC(マイユかランスがオススメ) 塩、ホワイトペッパー  作り方フライパンにニンニクをオリーブオイ......

ワルメンシェフさん

ワルメンシェフさん

都内レストランの料理長。長年厨房にいて、徐々にお客さんの声が直接聞きたい、と思い料理教室や出張料理へと活動の場を広げている。スタイリッシュフィンガーフードをワインとテーブルコーディネートとともに楽しむ料理教室を開催中!