レシピブログ
オス 拳杉です 今日はちょいと難しいがビックリする!フレンチの理に適ったジャガイモ料理を教えるぜ ポム スフレ 作り方 ジャガイモの面を綺麗に取り3ミリの厚さにカット リードペーパーで水分をる一度目は120度の温度でふくらみ初めたら一度あげて160度の温度で完全にふくらんだら180度の温度で揚げる綺麗なきつね色にあがりったら塩を降って出来上がり全......
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ジャガイモと牛ひき肉の...
ジャガイモのクヌーデル
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