仔羊のソースのレシピ公開 レシピあり

仔羊のソースのレシピ公開
  1. おいしそう!

オス拳杉です今日も昨日に引き続きレシピを公開するぜ家でできるように簡単にしてるぞ材料仔羊の骨300グラム、玉ねぎ100グラム、人参50グラム、セロリ25グラム タイム少々、パセリのクキ少々トマトペースト少々、ミネラルウォーター適量、市販のフオンドブォー少々作り方1.仔羊の骨は小さく肉屋で切ってもらう。骨はオリーブオイルをひき良く焼く。2.野菜はすべてむいてから1センチ角にきりオリーブオイルでソテ......

ワルメンシェフさん

ワルメンシェフさん

都内レストランの料理長。長年厨房にいて、徐々にお客さんの声が直接聞きたい、と思い料理教室や出張料理へと活動の場を広げている。スタイリッシュフィンガーフードをワインとテーブルコーディネートとともに楽しむ料理教室を開催中!