レシピブログ
圧力鍋で簡単肉じゃが。肉じゃが(圧力鍋)(3〜4人分)・豚肉(モモ)・・・200g・じゃがいも(大)・・・3つ(皮をむいて4等分しあく抜きをする)・人参・・・1本(乱切りにする)・玉葱・・・1個(くし形切り)・生姜・・・3スライス分位(千切りにする)A.水・・・200ccA.醤油・・・50ccA.日本酒・・・50ccA.みりん・・・50ccA.ほんだし・・・小さじ1・塩・・・少々・胡椒・・・少々・......
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