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とても簡単にできます。鶏肉と大根と豆腐の煮物(圧力鍋)(2〜3人分)・鶏モモ肉・・・100g・大根・・・2?p幅を3カット(半月切りにする)・木綿豆腐・・・半丁A.水・・・200ccA.日本酒・・・大さじ1.5A.醤油・・・大さじ1.5A.みりん・・・大さじ1A.砂糖・・・小さじ1A.和風だし・・・小さじ0.5A.鶏ガラだし・・・小さじ0.51.圧力鍋に大根、鶏肉と「 A 」を入れ、10分加圧する......
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