鯵のなめろう
暑くなってきましたね~
いよいよ夏本番♪
千葉+夏+アジ
そうしたら~ なめろう しかないでしょう(≧▽≦♪
…自分の中では
ね 笑
名前の由来は色々ありますが
お皿を舐めまわすほどほど美味しい
漁師の料理ですね♪
が1番しっくり来るかな(^^♪
今回のはアジですが
イワシでも~
秋はサンマでも
淡白にトビウオとか~・・・
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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に…
魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪