真羽太の骨蒸
マハタ最終回♪
ぷるっぷるの唇~
どうしよっかな~(^^♪
甘辛の兜煮か潮煮か~
なんて
悩んでたのですが清蒸鮮魚があまりにも美味しかったので♪
ショウガとネギでちょい中華風に
後はたくさんお酒を振って豪快に蒸してみました
えっとえっと~
兜…蒸?
カブト…ムシ?
…コツ蒸…で 笑
蒸し器の大きさに対して頭が大きす・・・
...
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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に…
魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪