自家製イカの塩辛レシピあり

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おいしそう！

烏賊の塩辛定番のおつまみイカの塩辛♪ 市販の瓶詰めを想像されると思いますが～自家製は全くコクが違います(≧▽≦♪ どれだけ鮮度が大切かが良～くわかります！そして作り方は意外と簡単♪ 今回は～夏が旬のスルメイカでイカの塩辛は大きく分けると3種類あって皮を剥いて作る「白造り」皮付きのまま作る「赤造り」イカ・・・ ...