アユのあらい レシピあり

アユのあらい
  1. おいしそう!

鮎の洗い えっとえっと~ アユ もう遅い… ですよね(^^;; アップしようかどうかって 悩んだんですが… 来年じゃアユちゃん可愛そうですしね(^^♪ まだまだ多く出回ってますし~ と~ いう事で♪ アユの洗い 洗いとは~ 削ぎ切りとか細切りにしたお刺身を 氷水で洗って 身を締めて 余計な脂を落とす調理法(≧▽≦♪・・・ ...

wnk_shoさん

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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に… 魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪