サンマの有馬煮 レシピあり

サンマの有馬煮
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    おいしそう!

秋刀魚の有馬煮 「花saku」 2011年10月号に掲載して頂いたレシピです♪ 秋といえばのサンマ~ 刺身で良し 焼いて良し 煮ても良し(≧m≦♪ すごい実力者~ 自分の好みだと 夏の終わりの脂が少ないときは刺身で~ やや脂がのる秋の初めは塩焼きで 脂ののりきった晩秋のサンマは煮魚で(^^♪ って感じが好き・・・ ...

wnk_shoさん

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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に… 魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪