マトウダイの糸造り と あらと肝の煮こごり レシピあり

マトウダイの糸造り と あらと肝の煮こごり
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    おいしそう!

マトウダイの糸造り と あらと肝の煮こごり 肝の大きなマトウダイ♪ 頭にはゼラチン質がたっぷり!! 難しそうに聞こえる煮こごりも 市販の板or粉ゼラチンを補うと簡単に作ることができます(^^♪ 綺麗な白身のお刺身を添えて 回りのゼリーは だし で割ったポン酢のゼリー レシピ〜↓☆レシピ☆ 材料 マトウダイの刺身 少々 マトウダイの肝 1匹分 ・・・ ...

wnk_shoさん

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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に… 魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪