マダイ の かぶら蒸し レシピあり

マダイ の かぶら蒸し
  1. おいしそう!

真鯛の蕪蒸し 甘く決めの細かいカブをすりおろし マタイの旨みを包み込むように閉じ込めました ほんと何にでも合いますね〜マダイって♪ 薄味のだしに トンブリとワサビで頂きましょう♪ 口溶けがよく 暖かく柔らかい蒸し物 火が通り過ぎてしまうと カブの水分が抜けすぎてしまい せっかくの口当たりが悪くなるので注意〜 レシピ〜↓ ☆レシピ☆ 材料 ・・・ ...

wnk_shoさん

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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に… 魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪