ゴーヤシュウマイ レシピあり

ゴーヤシュウマイ
  1. おいしそう!

〜材料〜ゴーヤ 1本玉ねぎ 小1個生姜 1片豚ひき肉 200g卵 1個片栗粉 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1醤油 小さじ2胡麻油 小さじ2白ごま お好み塩コショウ ひとつまみ〜手順〜①ひき肉に、みじん切りにしたタマネギと卵、調味料を全て加え、粘り気が出るまでよく捏ね合わせる。ラップをし、冷蔵庫で15〜30分ほど寝かせる。②ゴーヤを5センチ幅(お好み)の輪切りにし、スプーンなどで綿をくりぬく。......