ピーマンと豚肉の簡単甘酢炒め レシピあり

ピーマンと豚肉の簡単甘酢炒め
  1. おいしそう！

〜材料〜ピーマン 5個シイタケ 8個豚切り落とし 250ｇ酒 大さじ1みりん 大さじ3ポン酢 大さじ5コショウ 少々白ごま お好み〜手順〜①ピーマンは乱切りに、シイタケは縦横半分の四等分に切る。肉は手でギュッと握り一口大の塊にする。②フライパンに多めのごま油を熱し、肉を焼く。あまり肉に触らず、片面こんがりと焼き、裏がえす。③シイタケを加え、フライパンをゆするように炒めていく。④肉に火が通ったらピ......