＜とろける大根の煮込み＞と丸美屋レシピコンテスト入賞♪

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おいしそう！

こんばんにゃにゃにゃ～んきょうは、りっぱに出来たうちの大根を、コトコト煮込みました― ＜とろける大根の煮込み（６人前）；調理時間１時間＞１、鍋に日高昆布を２枚とかつお節たっぷりで出汁をとります。２、大根１本、すし揚げ２枚を入れ、砂糖・みりん・醤油でコトコト柔らかくなるまで煮込みます。やっぱり、おいしいわあ。うちの大根今日、家に帰ったら、嬉しいお届け物がありました丸美屋さん......