レシピブログ
こんばんにゃーーーー 今回ははじめて「醤油麹」を買ってみました そんで、うちの畑の野菜を使ったゴーヤチャンプルに使ってみました 。 <醤油麹でゴーヤチャンプルー> <材料(4人前)> ゴーヤ・・・2分の1本 オクラ・・・2本 赤ピーマン・・・4分の1 椎茸・・・2枚 豆腐・・・2分の1丁 卵・・・1個 ごま油・・・大さじ1 醤油麹・・・小さじ2 オイスターソース・・・小さじ1 塩・胡椒・・・適......
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