レシピブログ
昨日の夜、長男くんがはじめて<100%りんごゼリー>を作りました 1、りんごをすりおろします。 2、目の細かいザルで濾して、汁のみにします。 3、寒天で固めて出来上がり 砂糖を全く使っていないのに、とっても甘くて、とってもおいしくてびっくりしました。 まさに混じりけなしの100%りんごのゼリーです(寒天ですけど) 濾した、残りの繊維質の部分がもったいないなあと思ったら、 ちゃんと食べたよお......
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