ココナッツビスコッティ　Coconut Biscotti レシピあり

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おいしそう！

ローストしたココナッツが少し余ったのでビスコッティにしました。いつも作るビスコッティは固くなり過ぎないようにバターを入れてクッキーに近い歯ざわりに仕上げます。でも、今日は子供がミルクに浸して食べるようにバターを省いてカリカリに仕上げました。バターがない分カロリーも控えめです。＜材料＞　１５～１８本分小麦粉　・・・２３０ｇベーキングパウダー　・・・小さじ１/２ベーキングソーダ　・・・小さじ１/２塩......