キングランチキャセロール　King Ranch Casserole レシピあり

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おいしそう！

ひと袋に５０枚入ったコーントルティーヤを買ったので、ミガスやタコ以外の消費方法を探しているときに見つけたレシピです。ホールフーズマーケットのケータリングメニューにも登場しています。手に入れば、ほおずきのような野菜トマティロのサルサ、なければスーパーで売っている緑のサルサを使います。メキシコからやって来てアメリカに住むうちにアメリカ人になっちゃったようなお料理です。チーズとサワークリームでちょっと......