レシピブログ
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先週のシアトルタイムズ新聞にチョコチップクッキーのレシピが載っていました。“Quintessential”って言葉を使っています。“これぞアメリカのチョコチップクッキー”ってところでしょうか。早速作ってみました。<材料> 48枚分小麦粉 ・・・190g重曹 ・・・小さじ1/2バター ・・・115gグラニュー糖 ・・・100gブラウンシュガー ・・・100g塩 ・・・小さじ1/4卵 ・・・1個バニ......
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