香菜とエビのサラダ　シトラスドレッシング　Cilantro Shrimp Salad with Citrus Vinaigrette レシピあり

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おいしそう！

友達とカフェでランチをした時に食べた香菜とエビのサラダ。「どうしても食べたくなった。」「けれども雨の中カフェまで足を延ばすのも嫌だ。」ということで思い出して作ってみました。確かこんな味だった、とドレッシングをかき混ぜながら食いしん坊の意地で試行錯誤。美味しくできました！そして、なんて白ワインと合うんでしょう！香菜が好きな人は是非試してください。＜材料＞エビ・・・１０〜１５尾塩・こしょう・・・適...