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「田舎の台所@イタリア」Yukakoさんのセロリのバルケッテを見て思い出しました。これ、アメリカにもあります。おしゃれなイタリアのアンティパストと違い、アメリカバージョンはピーナッツバターとレーズンです。実際に目撃したのは娘の学校でのランチタイム。「Look! Ants on the log!」とセロリのくぼみに詰めたピーナッツバターの上に干しぶどうをのせて食べている子がいました。それがこの料理の......
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