レシピブログ
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母が大好きなので、久しぶりに太巻き寿司を作りました。 スーパーで売ってるのと比べると、穴子が入ってる分美味しいみたいです(笑)。 穴子好きな家系なので。 米は3合分で、5本巻きました。 太巻きずし 材料 米・・・・・・・3合 (昆布を少し入れて炊くと美味しい) すし酢・・・大さじ6 干ししいたけ・・・5枚(15g) かんぴょう・・・・・20g 砂糖・・・・・・・・・大さじ3 しょうゆ・・・・・・......
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