麻婆茄子レシピあり

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おいしそう！

この間作った麻婆茄子が美味しかったので、レシピを残します♪ 麻婆茄子材料（2人分くらい）なす・・・・・・・２本ピーマン・・・・２個豚ひき肉・・・・・・５０ｇ程度しょうが・・・・・・・１０ｇくらいにんにく・・・・・・・小さいの１片豆鼓・・・・・・・・・・３粒くらいサラダ油（揚げ油）サラダ油・・・・・・・小さじ１豆板醤・・・・・大さじ１/２酒・・・・・・......