カキフライみたいなカキフライ～マクロビレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

山芋のカキフライ風山芋 200g 絹ごし豆腐 300g あおのり大2 まいたけ 100g 味噌大1 揚げ油適量作り方 1.豆腐を耐熱皿に乗せ、レンジで30秒。お皿などで重石をして水切りしておく。時間があるときは一晩。手でつぶす。 2.山芋の皮をむき、すりおろす。 3.まいたけはザクザク粗めに切る。 4.ボウルに、山芋を、味噌を入れまぜ、豆腐、まいたけ、......