レシピブログ
ゴーヤと牛肉のすき煮 材料(3人分) ゴーヤ 1本 牛こまぎれ 150g ごま油 大1 にんにく 1個 塩 ひとつまみ いとこんにゃく 150g 甜菜糖 大2 しょうゆ 大2 酒 大1 作り方 1.ゴーヤを縦に切り、スプーンなどで種を取り、約7㎜くらいの太さにスライスする。 2.フライパンを火にかけ、にんにくをごま油で炒め、牛肉をさっと炒め軽く塩をふる。 3.ゴーヤと......
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