ローフードと発酵で体も人生も変わった｜料理は私の生き方そのもの

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おいしそう！

2016年、私はローフードに出会い、講座をスタートしました。あれから年月が経ち、気づけばこの活動も9 年目になります。ずっと日々の中で積み重ねてきたこと、伝えてきたこと、そして私自身が変わっていったプロセスを改めて一度、言葉にして残しておきたいと思いました。今回は、私がローフードや発酵とどう向き合ってきたか、どんなきっかけで “人生が変わったのか” を綴っています。は......