スパイス香る豆乳チャイ

Name: スパイス香る豆乳チャイ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 紅茶 大1(リプトンイエローラベル2個分); 水 100cc; 豆乳 200cc; GABANスターアニス(ホール) 1個; GABANカルダモン(ホール) 3粒; GABANホワイトペッパー (ホール) 少々; GABANシナモン(ホール) 1/2本; GABANクローブ(パウダー) 少々; GABANセボリー(パウダー) 少々

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おいしそう！

料理紹介

スパイスの効果効能をを引き出した朝食後のドリンクに最適です。
気分転換したいときや体調がすぐれないときなどもおすすめ。

★材料
(2人分)

紅茶
大1(リプトンイエローラベル2個分)
水
100cc
豆乳
200cc
GABANスターアニス(ホール)
1個
GABANカルダモン(ホール)
3粒
GABANホワイトペッパー (ホール)
少々
GABANシナモン(ホール)
1/2本
GABANクローブ(パウダー)
少々
GABANセボリー(パウダー)
少々

★作り方
(5～15分)

1.
GABANカルダモン,シナモン,スターアニス,ホワイトペッパーは少しつぶしておく。
2.
鍋に水、スパイスをすべて入れて火をつけて沸騰させる。
3.
紅茶の茶葉を入れ、2～3分煮出す。
4.
豆乳を入れて一度沸騰させ完成！

★ワンポイントアドバイス

お好みで、甜菜糖やメイプルシロップ、砂糖などの甘味料を！
スターアニス(八角)...利尿、消化薬。女性ホルモンのバランスを整える。妊産婦はNG。
シナモン…抗菌作用、抗真菌。感染予防、ダイエット、血流を良くする。セルライトケア。にきび。
カルダモン…香り高いのでスパイスの女王とも呼ばれる。抗炎、気管支炎、滋養強壮。
クローブ…抗菌、消化を助ける。口腔洗浄液にも使われる。口内炎、喉の痛みなど。
ジンジャー…血流が良くなる。消化不良、吐き気、風邪、胃腸の感染症などに。
胡椒…食欲増進、身体を温める。抗菌、防腐作用。