レシピブログ
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生の落花生はとても良い香りがします。殻を擦り合わせると、香ばしくてそのまま殻ごと食べてみたい気分になる。でも、落花生も野菜、鮮度が大切。生の落花生は売っているピーナツとはまるで違います。買ってきた1kgの生落花生を全部 ”茹でて” 食べてしまえば、「全部」おいしく食べられたかも。。。いや、いろいろ作ってみることが料理の楽しみ。生落花生 ~ とりあえずバタピー... <材料> 生落花生 バター 塩......
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