レシピブログ
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あさりのスープ、クラムチャウダー。あさりのエキスがミルクの優しい風味に溶け込んだ、心温まるスープ。 クラムチャウダーはあさりのエキスの抽出がすべて。 キャベツや具材はあさりのエキスを吸い込み、それぞれの旨みも加えられる。 <材料> あさり 玉ねぎ セロリ にんじん キャベツ じゃがいも マッシュルーム 牛乳 白ワイン イタリアンパセリ オリーブオイル 塩 コショウ カレー粉 あさりは出汁を取っ......
白身魚とあさりのブイヤ...
あさり雑炊
えびとあさりのチャウダ...
あさりの炊き込みご飯
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