メカジキのレモンバターソース レシピあり

メカジキのレモンバターソース
  1. おいしそう！

生のメカジキが手に入ったら、さっとソテーして食べてますが、そこにこのレモンバターソースを掛けると、さっぱりとしながらバターの風味と香りで濃厚さもあり、ふんわりと焼き上がったメカジキにぴったりです。身をくずしながら、ソースに絡めて食べましょう！【材料】1人分......

まあ君さん

まあ君さん

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。