玉ねぎとオイルサーディンのオーブン焼きレシピあり

玉ねぎをじっくりとオーブンで焼くだけでもおいしいですが、オイルサーディンとトマトの旨みを加えてみました。とろっとろに焼けた玉ねぎは、箸ですくうと柔らかすぎて切れてしまいます。振りかけたパン粉のサクサク感がいいアクセントになって、味も食感も楽しい一品です。......

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。

まあ君さん