レシピブログ
はなまるマーケット「塩鶏」鶏むね肉・・・2枚 塩・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1 酒(料理酒)・・・50cc 昨日...番組でやっていたのを観て晩御飯のネタに困っていたのでさっそく作ってみました♪元々は中国料理が発祥の「塩鶏」中国四川料理 天悠:嶋典雄料理長さんによると 「中国各地で塩鶏はあるんです 中でもイェンジィというのが有名なんです」 イェンジィとは、鶏一羽に塩と山椒をすり込んみ2週間......
フライパンで簡単・節約...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
炊飯器で作る!鶏手羽の...
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