子供VS大人

子供VS大人
  1. おいしそう！

２４日から久しぶりに実家の明石に帰省。 今回は妻を東京に残しての帰省。 娘は妻がいないとすぐ泣くので、心配していたが 起きてから寝るまで、遊ぶ食う遊ぶ食うの繰り返しだったため 4日間の滞在で一度もママという言葉を発することなく 暴れまわっていた。 そして、うちの長男はと言えば、バッタ、カマキリ、カニの繰り返しで 田んぼと海で捕獲にせいを出していた。 海にも行ったし、昔に歩いた道を散歩したりと 僕......

Da-2（ダーダ）さん

Da-2（ダーダ）さん

20歳で代官山のカフェに就職し、得意だった料理が 役に立つ。。。ここがなければ今の自分はないと思えるいい場所だったなぁ〜 都内のレストランなどで働いた後、銀座のイタリアレストランでシェフとなる。。。 野菜ソムリエの資格を取得して、野菜ソムリエが運営するお店のレシピや運営をさせていただた。。。 雑誌や飲食店へのレシピ提供とともに友人と新宿思い出横丁にもつ焼き屋をオープン！！！ 本業は２児のパパ。。。