色んな形のピーマンを沢山頂きました♪
★材料
(1人分)
ピーマン
20個
キャベツ
6枚
鰹節
一握り
ちりめんじゃこ
一握り
オリゴ糖
大さじ1
醤油
大さじ3
甘酢
少々
七味唐辛子
少々
白ゴマ
たっぷり
★作り方
(5~15分)
1.
ピーマンの種を除いてザクザクと千切りしたら、シリコンスチーマーに入れてレンジで5分 チン♪
2.
次に キャベツザクザク千切り
レンジで3分 チン♪
3.
水気が少なくなるように、ある程度冷めたら
パイレックス容器に入れて調味料投入~ ぐるぐる♪
出来上がり♪
いつもながら、適当に♪
パイレックス耐熱ガラスの保存瓶の中で 調味料投入しながらぐるぐる♪しただけです(笑)
後で胡麻油を足すのも良し♪