高きびのれんこんはさみ揚げレシピあり

JUGEMテーマ：マクロビオティック昨晩のごはんです。いつもはハンバーグの様に成型して焼いていただく、高きびのたねを、今日は蓮根で挟んで油で揚げてみました。美味しかった！高きびだねの新たな美味しさ発見、という感じ。蓮根のはさみ揚げ自体は、珍しくないですけど......

マクロビは単なる食事法ではありません。自然のリズムに寄り添った暮らし方、そして生き方そのものです。自然のパワーあふれる食材を使った、シンプルなお料理やスイーツ、日々の暮らしの事などを紹介しています。

トロワさん