もちきびとかぼちゃのプチグラタン

JUGEMテーマ：マクロビオティック炊いたもちきびに、蒸したかぼちゃ、玉ねぎのみじん切りを合わせてタネにしたものをベースに、（ここまでで、コロッケのタネにできます。すでに、コロッケ準備軍として成型完了！）必要な量を取り分け、豆乳と自然塩を加えて混ぜ合わせた......

マクロビは単なる食事法ではありません。自然のリズムに寄り添った暮らし方、そして生き方そのものです。自然のパワーあふれる食材を使った、シンプルなお料理やスイーツ、日々の暮らしの事などを紹介しています。

トロワさん