りんごのサントノーレにチャレンジ

りんごのサントノーレにチャレンジ
  1. おいしそう！

  ブログにご訪問いただきまして、いつもありがとうございます。      立春も過ぎ日ごとに暖かさを感じる日々です。     調理師・製菓衛生師の中島裕子です。     フランス伝統菓子の サントノーレ(Ｓaint-Hon oré) を作りました。     皆さんはこのお菓子ご存じでしょうか？     名前の由来には諸説ありますが、お菓子の守護聖人の名前で、パリの通りの名前にもなっています。  ......

がーべらさん

がーべらさん

製菓衛生士、調理師。フランス菓子、和菓子、料理、保存食などジャンルにこだわらずおいしく、分かりやすいレシピをシェアしています。皆さんのお役に立てれば幸いです。