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和の食材のお豆腐ですが、ハーブとの相性もばっちりです。
★材料
(2人分)
木綿豆腐
1丁
ハーブオイル
適量
★作り方
(5分未満)
1.
木綿豆腐は水切りをしておく。
2.
耐熱の容器に2cmほどにスライスした木綿豆腐を並べ、お好みで野菜も並べる。
3.
ID:r211032のハーブオイルをかけて、200℃のオーブンで20分ほど焼く。きれいな焦げ目がついたら、できあがり。
トマト、れんこん、カボチャ、じゃがいもなども一緒に焼くとおいしいです。
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