焼きの三種の神器

焼きの三種の神器
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

焼いて美味しいもの（好きな物？）３種類を合わせて作りました。レシピと言うのはおこがましいほど簡単、なのにおいしいです。洗い物もないので、楽チン。

★材料

(1人分)

  • トマト

    大1/4個

  • マッシュルーム

    2個程度

  • ムチュリ

    適量

  • ハーブソルト

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    アルミホイルを二重にして、器を作る。

  2. 2.

    トマト、マッシュルームを食べやすい大きさに切り、アルミホイルに並べ、ハーブソルトを振りかけ、ムチュリをスライスして乗せる。

  3. 3.

    魚焼きグリル、トースターなどで、チーズが溶けるまで焼いて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

・ムチュリは、スイスのセミハードタイプのチーズです。ゴーダ、チェダー、グリュリエールチーズ、などでも美味しく出来ます。
・ハーブソルトがない場合には、塩こしょうだけでも大丈夫です。

melissa（春木浩子）さん

melissa（春木浩子）さん

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwinに勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメなど「ハーブのある暮らし」を提案しています。