レシピブログ
夕飯は肉団子でした。と言っても、今夜は鶏軟骨の甘酢あんかけ団子。鶏軟骨を使って肉団子を作り、甘酢あんかけにしたものです。鶏軟骨のコリコリっとした食感は、私の「ツボ」だったりします。居酒屋でも、鶏軟骨のから揚げは人気メニューではないでしょうか。なんと言って......
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