鶏もも肉のコンフィ＠簡単ビストロレシピレシピあり

骨つきの鶏もも肉に「ガブリ」とかぶりつきたくなって、コンフィを作りました。実際にかぶりついて食べなくても、骨付きお肉ってちょっと豪華。見るとワクワクしちゃいます。コンフィとは、下味をつけたお肉を低温の油で煮るようにじっくり火を通し、食べる時にフライパンで......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん