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フィセル(細いフランスパン)を使ってカスクートを作りました。カスクートは、バゲットを使ったサンドイッチ。シンプルにチーズとハムを挟んだものをイメージします。でもパンが噛めば噛むほど味わい深くて、却って、色々挟まないほうがおいしい!そんなカスクート。本日の......
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